泸溪河食品(集团)上海再落一子:3000万商贸公司背后,万店计划的华东供应链赌注 2026年8月初,泸溪河食品(集团)有限公司在上海全资成立 泸溪河(上海)商贸有限公司 ,注册资本3000万元,法定代表人程建华。这是泸溪河继上海工厂、龙河(上海)食品有限公司之后,在上海布局的又一关键主体。 此时点值得注意:距离泸溪河2026年4月完成 超1亿元A+轮融资 仅4个月,距离其提出 "百城千店、千城万店" 目标仅数月。上海作为泸溪河华东主力市场之一,新商贸公司的经营范围涵盖供应链管理服务、国内贸易代理及技术进出口,指向明确的区域运营强化意图。 新公司基本信息 项目 内容 公司名称 泸溪河(上海)商贸有限公司 成立日期 2026年8月初 注册资本 3000万元人民币 法定代表人 程建华 股东结构 泸溪河食品(集团)有限公司 100%持股 经营范围 日用百货销售、供应链管理服务、国内贸易代理、技术进出口、电子产品销售、金银制品销售、金属材料销售、建筑材料销售、机械设备租赁、国内货物运输代理、信息咨询服务、普通货物仓储服务等 泸溪河在上海的既有布局 此次新设商贸公司并非泸溪河首次在上海落子。根据公开信息,泸溪河在上海已有以下布局: 主体名称 成立时间 功能定位 龙河(上海)食品有限公司 2020年3月 食品销售、餐饮服务 泸溪河食品(上海)有限公司 未披露 枫泾工业区工厂,15条生产线,全国8家现代化工厂之一 泸溪河(上海)商贸有限公司 2026年8月 供应链管理、贸易代理、仓储服务 2026年3月的报道显示,位于枫泾工业区的上海工厂自开年以来 15条生产线24小时满负荷运转 ,生产桃酥、山楂小饼、绿豆冰糕等产品,全面保障市场供应。 融资背景与扩张目标 泸溪河的资本化进程与扩张节奏如下: 时间 事件 关键数据 2023年1月 完成首次融资(A轮) 数亿元,百联挚高资本、龙柏资本联合领投 2024年6月 正式对外开放加盟 启动"百城万店"计划 2025年底 南京总部基地预计投产 占地138.5亩,年产20万吨烘焙食品 2026年4月 完成A+轮融资 超1亿元,启承资本、厚生投资投资 2026年5月 官宣新总经理 张越(前麦当劳副总裁,20年连锁运营经验) 2026年5月 全国门店数量 接近700家 值得注意的是,泸溪河在2026年5月明确提出向 "百城千店、千城万店" 目标推进。目前新消费领域能冲击万店的品类基本只有奶茶和咖啡,即使是霸王茶姬这样的巨头,门店也不过7500家左右。依靠桃酥等新中式烘焙产品冲击万店,难度显著。 战略意图:为什么是上海?为什么是现在? 从新商贸公司的经营范围和泸溪河的整体布局来看,此次落子可能指向以下战略意图: 供应链区域化 :上海工厂已满负荷运转,新商贸公司的"供应链管理服务""普通货物仓储服务""国内货物运输代理"等经营范围,暗示泸溪河可能在强化华东区域的供应链调度能力,为万店扩张提供物流支撑。 贸易功能分离 :将贸易代理、技术进出口等功能独立至商贸公司,可能是为了优化税务结构、便于跨区域业务结算,或为未来可能的进出口业务做准备。 华东市场深耕 :上海、南京、苏州、杭州是泸溪河的主力市场。在南京总部基地2025年底投产后,上海作为华东核心消费市场和物流枢纽,需要更强的本地化运营架构。 加盟体系支撑 :2024年启动加盟模式后,泸溪河需要更强的区域管理能力来服务加盟商。商贸公司可能承担部分加盟商物料供应、设备租赁等职能。 风险与挑战 泸溪河的万店计划面临多重挑战: 品类天花板 :烘焙品类消费频次天然低于奶茶,"用密度换频次"的策略需要极高的门店覆盖度才能生效。 标准化难度 :烘焙产品受温度、湿度、人工操作影响大,同一品牌不同门店的产品一致性难以保证,这是万店扩张的最大障碍。 下沉市场竞争 :三四线城市及县城市场存在强势本地品牌,价格战压力显著。泸溪河需要证明其品牌溢价能够支撑更高的定价。 加盟商盈利模型 :万店目标依赖加盟模式,但加盟商最关心的是单店盈利能力。目前泸溪河以直营为主,加盟单店模型尚需大规模验证。 同行对比 :虎头局、墨茉点心局等品牌在2021年资本热潮后大幅关店,泸溪河虽以"稳扎稳打"著称,但万店目标仍是一次"豪赌"。 关键验证点 后续可关注以下信号以判断泸溪河上海布局的实际进展: 泸溪河(上海)商贸有限公司的实缴资本到位情况 上海工厂产能利用率及是否继续扩产 华东区域新开门店数量及加盟商招募进度 新总经理张越上任后的运营调整动作 南京总部基地2025年底是否如期投产 来源 36氪|泸溪河食品在上海成立新商贸公司,注册资本3000万 天眼查|泸溪河食品(集团)有限公司|工商基础信息 联商网|拿下业内金额最大的单轮融资,泸溪河剑指万店规模 今日头条|泸溪河拿下超亿元融资!新中式烘焙"沉寂"后,要冲万店了 南京日报|泸溪河引进国际领先生产线,可年产20万吨烘焙食品供应全国 上海金山|山姆特供、春节爆款!金山这里的点心"火"出圈